En los últimos años, la idea de descanso es completamente diferente a lo que era antes. Hoy, buscamos sí relajarnos pero también comer rico, tener experiencias únicas y sentirnos como en casa. Es por eso que lugares en México como Punta Mita, son perfectos porque ofrecen todo esto y más. Hace unos días estuve en el hotel Conrad en Riviera Nayarit y fui la más feliz.
Sobre el hotel
El lugar fue diseñado por Greg Norman y es parte de la comunidad con ingreso controlado de Litibu, por lo que tiene playa privada y un ambiente cool. Tiene siete opciones de restaurantes y bares, además de albercas de las que nunca te quieres salir. El diseño y la decoración de los cuartos, combinan perfecto con la belleza natural que hay afuera y además tiene áreas muy útiles como el gym o el spa, spot en el que hay tratamientos inspirados en el pueblo huichol.
Sobre los restaurantes
El hotel propone un viaje culinario a través de drinks y platillos personalizados. Cada uno de ellos tiene un sabor diferente, inspirado en la comunidad local.
Árbol
¿Qué pedir? El ceviche Nayarit, las almejas y el pescado a la veracruzana.
Mezquite
¿Qué pedir? El queso oaxaca fundido con trufa, el sashimi de atún y la ostra.
Codex
¿Qué pedir? Tuna Tartar y el Wagyu.
Paleta
¿Qué pedir? La tostada de pulpo y la tostada de atún.